2 ədəd yumurta
1 s/t. şəkər tozu
2 s/t. un
250 qr. kərə yağı
1 s/t. qatıq
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
zövqə görə bir çimdik darçın
Zövqə gorə kişmiş və badam.
Hazırlanması
Əvvəlcə
yağı əridib soyumaqa qoyuruq. Sonra şəkər və yumurtanı qatışdırırıq, şəkər əriyincə
uzərinə qatıq, vanil, qabartma tozu və darçını əlavə edib yenidən qarışdırırıq. Yağı
unu, xırdalanmış badamı töküb yenidən qatışdırırıq. Xəmiri 20 dəq.
dinləndiririk. Sonra oxluqla xəmiri bir qədər qalın açıb, forma və yaxud balaca stəkanın ağzı ilə
kəsirik. Soba sinisinə düzüb 180-200 dərəcədə bişiririk. Sobadan çıxaran kimi üzərinə şəkər kirşanı da səpmək olar...
Ərzaqlar.
2 ədəd yumurta
1 s/t. şəkər tozu
2 s/t. un
250 qr. kərə yağı
1 s/t. qatıq
1 paket qabartma tozu
Zövqə gorə kişmiş və badam.