"Yaz səbəti"salatı üçün lazım olan ərzaqlar:
Göbələk(şanpinyon)
Hisə verilmiş toyuq budu
Koreya kök salatı(bankalarda marketlərdə satılır və ya ev şəraitində özümüz də hazırlaya bilərik)
Soğan
Sousu üçün:
1 xörək qaşığı mayonez
2 xörək qaşığı xama
1 çay qaşığı xardal
Bəzəyi üçün:
Sarı holland pendiri
Goyərti
Turp
Qaynanmış kök
Soğan və göbələyi doğrayıb az yağda qızardaq.
Hisə verilmiş toyuq budunu kiçik-kiçik doğrayaq.
Sousu hazırlayaq.
Bütün ərzaqları qatışdıraq.
Hazır salatı genış bir qaba səliqə ilə yığaq,bu bizim gələcək səbətimiz olacaq.
Pendiri nazik-nazik kəsib səbətimizi hazırlayaq.Yuxarı hissəsində pendirlə səbətin qulpunu hazırlayaq.
Turpdan,kökdən səbətimizin güllərini düzəldək.
Nuş olsun.
"Yaz səbəti"salatı üçün lazım olan ərzaqlar:
Göbələk(şanpinyon)
Hisə verilmiş toyuq budu
Koreya kök salatı(bankalarda marketlərdə satılır və ya ev şəraitində özümüz də hazırlaya bilərik)
Soğan
Sousu üçün:
1 xörək qaşığı mayonez
2 xörək qaşığı xama
1 çay qaşığı xardal
Bəzəyi üçün:
Sarı holland pendiri
Goyərti
Turp
Qaynanmış kök
Soğan və göbələyi doğrayıb az yağda qızardaq.
Hisə verilmiş toyuq budunu kiçik-kiçik doğrayaq.
Sousu hazırlayaq.
Bütün ərzaqları qatışdıraq.
Hazır salatı genış bir qaba səliqə ilə yığaq,bu bizim gələcək səbətimiz olacaq.
Pendiri nazik-nazik kəsib səbətimizi hazırlayaq.Yuxarı hissəsində pendirlə səbətin qulpunu hazırlayaq.
Turpdan,kökdən səbətimizin güllərini düzəldək.
Nuş olsun.