Tərkibi: 

170 dərəcədə 25-30 dəqiqə bişirin, sonra 150 dərəcəyədək azaldıb 25-30 dəqiqə bişirin. Yəni ümumi vaxt 50-60 dəqiqəyə bərabər olacaq. Əsas odur ki, bu müddətdə sobanın ağzını açmayasınız. 

Folqanı çıxarın. Biskvitin hündürlüyü 6 sm alınmalıdır. Biskviti ən azı 6-8 saat dinləndirin. Sonra isə ondan tort hazırlaya bilərsiniz. 

Nuş olsun!